Di perairan Hawaii, pada kedalaman sekitar 700 meter, suhu air laut hanya sekitar 5 derajat Celsius. Air laut sedingin ini dipompa ke darat untuk mendinginkan berbagai fasilitas riset. Kini, teknologi serupa juga dikembangkan untuk sistem pendinginan kawasan perkotaan (district cooling).

Teknologi ini dikenal sebagai Sea Water Air Conditioning (SWAC). Yang dimanfaatkan bukan air lautnya, tapi suhu dinginnya. Air laut dingin dipompa ke darat lalu dialirkan ke penukar panas (heat exchanger). Di alat ini, hawa dingin dari air laut digunakan untuk mendinginkan air yang bersirkulasi di dalam sistem pendingin gedung. Setelah proses pertukaran panas selesai, air laut dikembalikan lagi ke laut.

Teknologi tersebut pertama kali dikembangkan di Hawaii Ocean Science and Technology Park yang dikelola Natural Energy Laboratory of Hawaii Authority (Nelha). "Sistem serupa kini telah digunakan di berbagai belahan dunia, termasuk Swedia, Belanda, Kanada, dan New York," demikian dikutip dari situs Nelha, Senin (29/6).

Berbagai studi menunjukkan SWAC mampu memangkas konsumsi listrik untuk pendinginan hingga 80-90 persen dibandingkan sistem pendingin konvensional.

Sistem Pendinginan Menggunakan Air Laut alias Sea Water Air Conditioning (SWAC) (C-More)

Pendinginan berbasis air laut tidak hanya digunakan untuk gedung. Industri pusat data juga telah melirik pendekatan serupa. Microsoft pernah meluncurkan Project Natick, yakni proyek eksperimen penempatan pusat data di dasar laut. Microsoft menempatkan kapsul berisi 864 server di dasar Laut Utara alias North Sea selama dua tahun.

Eksperimen ini menunjukkan bahwa air laut bisa menjadi pendingin yang efektif. Tingkat kegagalan server di dasar laut juga disebut jauh lebih rendah dibandingkan pusat data di daratan. Namun, proyek tersebut tidak dilanjutkan karena biaya yang tinggi dan penggantian komponen yang rumit.

Meski "menenggelamkan" pusat data belum dinilai layak secara komersial, eksperimen tersebut menunjukkan bahwa laut menyimpan potensi besar sebagai sumber pendinginan yang efektif.

Peluang di Pesisir Indonesia

Di Bali, Sulawesi Utara, Maluku, hingga Nusa Tenggara, laut dalam berada relatif dekat dari garis pantai. Kondisi ini merupakan salah satu syarat teknologi SWAC.

Namun selama ini, karakteristik tersebut lebih sering dikaitkan dengan potensi Ocean Thermal Energy Conversion (OTEC) -- teknologi yang memanfaatkan perbedaan suhu antara permukaan dan laut dalam untuk pembangkitan listrik.

Kementerian ESDM melalui sejumlah kajian potensi energi laut menyebut Indonesia memiliki potensi OTEC sekitar 41 gigawatt yang tersebar di sedikitnya 17 lokasi. Sejumlah kajian akademik, termasuk dari Institut Teknologi Bandung (ITB), juga menunjukkan kawasan seperti Laut Banda memiliki perbedaan suhu permukaan dan laut dalam yang mendukung pengembangan teknologi tersebut.

Pemanfaatan air laut untuk pendinginan juga belum dibahas secara khusus dalam strategi pemerintah Indonesia untuk mengantisipasi meningkatnya kebutuhan pendinginan.

Pada 2024, pemerintah Indonesia bersama UNESCAP, UNEP, dan Cool Coalition meluncurkan Indonesia National Cooling Action Plan (I-NCAP). Ini memuat berbagai strategi untuk mengendalikan konsumsi energi untuk pendinginan.

Jika diterapkan, konsumsi listrik untuk pendinginan diperkirakan dapat ditekan hingga 57 persen pada 2040 dibandingkan skenario business as usual. Sedangkan emisi gas rumah kaca dapat berkurang sekitar 55 persen.

Sejauh ini, strategi dalam I-NCAP masih fokus pada efisiensi AC, desain bangunan yang lebih sejuk, serta penggunaan refrigeran rendah emisi.

Proyeksi Lonjakan Kebutuhan Pendinginan Global

Dengan dunia yang berisiko menghadapi "normal baru" suhu panas yang lebih menyengat, kebutuhan pendinginan berpotensi terus meningkat.

International Energy Agency (IEA) memperkirakan permintaan listrik global akan tumbuh rata-rata 3,6 persen per tahun hingga 2030. Salah satu penyokongnya adalah meningkatnya penggunaan pendingin ruangan.

Pada 2024, ketika dunia mengalami tahun terpanas dalam sejarah pencatatan modern, permintaan listrik global melonjak sekitar 4,4 persen, salah satunya dipicu penggunaan AC.

Dalam laporan Global Cooling Watch 2025, United Nations Environment Programme (UNEP) memperkirakan kebutuhan pendinginan dunia dapat meningkat lebih dari tiga kali lipat pada 2050 jika dunia tetap menjalankan skenario business as usual alias tidak ada langkah mitigasi.

Emisi dari sektor pendinginan diperkirakan melonjak menjadi sekitar 7,2 miliar ton karbon dioksida dan sistem kelistrikan berpotensi mengalami tekanan karena beban puncak yang meroket.

Kebutuhan besar untuk pendinginan bukan hanya didorong pemanasan global, tapi ledakan penggunaan kecerdasan buatan (AI). Pendinginan pusat data bukan hanya boros listrik tapi boros air.

Banyak pusat data yang menggunakan sistem cooling tower masih memerlukan air untuk membantu membuang panas. Ini telah memicu kekhawatiran akan krisis air tanah di lokasi pusat data.

Di saat banyak negara mencari teknologi pendinginan yang lebih hemat energi dan air, Indonesia "lagi-lagi" memiliki modal alam yang potensial: air laut dalam. Akan-kah diprospek pemerintah untuk menghadapi "normal baru" suhu panas?

Gelombang panas yang menyapu Eropa menyebabkan rekor suhu ekstrem dan lonjakan pembelian pendingin ruangan (air conditioner/AC). Beberapa hari terakhir, video yang memperlihatkan warga berebut membeli AC di sebuah toko di Prancis viral di media sosial. Di berbagai negara, produsen dan penjual elektronik juga melaporkan lonjakan permintaan seiring suhu yang semakin “membakar”.

Meski kawasan negara maju, Eropa punya tingkat kepemilikan AC yang terbilang rendah. Data International Energy Agency (IEA) menunjukkan hanya sekitar 20 persen rumah tangga di Eropa yang memiliki AC. Sebagai perbandingan, persentasenya sekitar 90 persen di Amerika Serikat dan Jepang.

Ada alasan mengapa orang Eropa tidak terlalu akrab dengan AC. Selama berabad-abad, masalah di Eropa dingin bukan panas. Musim panas memang datang setiap tahun, tapi dulu suhunya relatif masih bisa ditoleransi. Alhasil, rumah-rumah lebih banyak dirancang untuk menjaga kehangatan di musim dingin, bukan membuang panas saat musim panas.

Namun, situasi berubah cepat dalam beberapa tahun terakhir. Menurut World Meteorological Organization (WMO), Eropa merupakan benua dengan laju pemanasan tercepat di dunia. Gelombang panas kini datang lebih sering, berlangsung lebih lama, dan mencapai suhu yang semakin ekstrem. Seiring perubahan ini, penjualan AC pun melonjak.

Reuters melaporkan penjualan AC secara online di Jerman meningkat sekitar 37 persen pada Mei dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Samsung juga mencatat penjualan AC naik dua digit di Italia, Prancis, dan Spanyol. Bahkan, beberapa model AC portabel dilaporkan habis terjual di sejumlah negara Eropa.

Gelombang Panas: Suhu Ekstrem Eropa (Climate Central)

Mengapa Orang Eropa Jarang Menggunakan AC? Desain Bangunan hingga Biaya

Di kawasan Mediterania Eropa, seperti Spanyol, Italia, dan Yunani, banyak rumah sejak lama dirancang untuk menghadapi musim panas. Dinding dibuat tebal, jendela berukuran kecil, dan ventilasi alami dimaksimalkan untuk mengurangi panas matahari. Desain seperti ini membantu menjaga suhu ruangan tetap sejuk tanpa banyak bergantung pada pendingin udara.

Sebaliknya, di sebagian besar wilayah Prancis, Inggris, Belanda, Jerman, dan Belgia, rumah-rumah lebih banyak dibangun untuk menghadapi musim dingin. Banyak bangunan tua dirancang untuk menyimpan hangat sehingga ketika gelombang panas datang, suhu di dalam rumah tetap tinggi bahkan setelah matahari terbenam.

"Kami belum terbiasa memikirkan bagaimana tetap sejuk selama musim panas. Ini benar-benar merupakan fenomena yang relatif baru," kata Kepala Kantor Efisiensi Energi dan Transisi Inklusif IEA, Margaret Motherway, seperti dikutip CNN.

Penggunaan AC di bangunan Eropa menjadi tantangan tersendiri. Pasalnya, banyak bangunan di Eropa adalah bangunan lama. Di Inggris, yang baru saja mengalami bulan Juni terpanas sepanjang sejarah pencatatan, sekitar satu dari enam rumah dibangun sebelum tahun 1900.

Menurut Margaret, rumah-rumah tua tersebut lebih sulit dipasangi sistem pendingin sentral, meski bukan berarti tidak memungkinkan.

Tantangan lainnya adalah biaya. Biaya membeli dan memasang AC di Eropa relatif mahal, begitu juga tarif listrik. Ini yang menyebabkan banyaknya warga yang selama ini lebih memilih mengandalkan kipas angin, membuka jendela, menutup tirai, atau mandi air dingin saat cuaca panas.

Dilema Baru: Lonjakan AC dan “Lingkaran Setan” Pemanasan Kota

Risiko lonjakan penggunaan AC menjadi masalah baru bagi Eropa. Pasalnya, pendingin ruangan merupakan salah satu peralatan rumah tangga dengan konsumsi listrik paling besar. Ini artinya, ada risiko beban puncak sistem kelistrikan melonjak di musim panas karena AC, bukan hanya di musim dingin karena penghangat ruangan.

Sedangkan AC membuang panas ke lingkungan sekitar sehingga penggunaannya secara masif bisa menyebabkan kota semakin panas. Sebuah studi yang dikutip CNN menunjukkan penggunaan AC secara masif di Paris dapat meningkatkan suhu udara luar sekitar 2 hingga 4 derajat Celsius, terutama di kawasan perkotaan yang padat bangunan. Kondisi ini dapat memperkuat efek pulau panas perkotaan (urban heat island), sehingga kota menjadi semakin panas dan kebutuhan akan AC kembali meningkat.

Beberapa negara dilaporkan memilih membatasi penggunaan pendingin ruangan. Pada 2022, Spanyol menetapkan aturan agar suhu AC di ruang publik tidak disetel lebih rendah dari 27 derajat Celsius sebagai bagian dari kebijakan penghematan energi.

Situasi saat ini juga memunculkan tantangan baru bagi target pengendalian emisi Eropa: netral emisi atau net zero 2025.

Prancis menghentikan operasional beberapa reaktor pada pembangkit listrik tenaga nuklir-nya (PLTN) imbas gelombang panas yang menyebabkan rekor suhu ekstrem. Penghentian ini merupakan langkah perlindungan lingkungan karena suhu air sungai yang digunakan untuk mendinginkan reaktor terus meningkat.

Sepekan ini, perusahaan listrik milik negara Prancis, EDF, telah mengumumkan penghentian tiga reaktor nuklir. Pada Senin (22/6), satu reaktor di PLTN Golfech, dekat Toulouse, dimatikan setelah suhu air Sungai Garonne melampaui batas aman operasional, yakni 28 derajat Celsius. Reaktor itu memiliki kapasitas pembangkit sekitar 1.300 megawatt.

PLTN menggunakan air sungai untuk mendinginkan reaktor sebelum mengalirkannya kembali ke sungai. Suhu air yang dilepas umumnya meningkat. Berdasarkan ketentuan hukum di Prancis, EDF wajib memantau suhu sungai agar air buangan dari proses pendinginan tidak merusak ekosistem perairan.

Saat gelombang panas terjadi dan suhu sungai meningkat, operator harus mengurangi atau menghentikan produksi listrik agar suhu air buangan tetap berada di bawah batas yang ditetapkan pemerintah.

Pada Kamis (25/6), EDF menghentikan operasi dua reaktor lainnya. Kedua reaktor tersebut berada di PLTN Nogent-sur-Seine di Sungai Seine, sebelah utara Paris, serta PLTN Bugey di Sungai Rhone, dekat Lyon, Prancis tenggara.

Mengutip pemberitaan Euronews, operator jaringan listrik Prancis, RTE, menyatakan bahwa pasokan listrik nasional masih mencukupi meski beberapa pembangkit tidak beroperasi.

Gelombang panas di Prancis telah menelan puluhan korban jiwa. Hingga Senin (22/6), sedikitnya 18 orang dilaporkan meninggal akibat cuaca panas. Selain itu, sedikitnya 40 orang tenggelam sejak 18 Juni. Perdana Menteri Sebastien Lecornu mengatakan sebagian besar korban merupakan anak muda.

Dampak gelombang panas juga dirasakan negara-negara lain di Eropa, termasuk Jerman, Spanyol, Portugal, Inggris dan Swiss. Kondisi tersebut mulai mengganggu aktivitas masyarakat. Ratusan sekolah ditutup atau memulangkan siswa lebih awal, sedangkan layanan kereta di sejumlah kota, termasuk Paris dan Brussel, dikurangi untuk mengurangi risiko gangguan operasional akibat suhu ekstrem.

Mengutip GB News, gelombang panas dipicu oleh massa udara panas dari Gurun Sahara yang terdorong ke Eropa oleh sistem tekanan udara tinggi yang dikenal sebagai African anticyclone. Sistem ini membentuk kubah panas (heat dome), yakni kondisi ketika udara panas terperangkap di dekat permukaan selama beberapa hari, sehingga suhu di sejumlah wilayah melonjak hingga mencapai 46 derajat Celsius.

Bisnis.com, JAKARTA - Fenomena gelombang cuaca panas yang melanda Prancis membuat setidaknya 40 orang meninggal dunia karena mencari "kesegaran" saat berenang.

Melansir Al Jazeera, 40 orang dilaporkan tewas tenggelam di Prancis saat berenang di area yang tidak diawasi untuk mencari perlindungan dari gelombang panas yang melanda negara tersebut.

Perdana Menteri Sebastien Lecornu mengatakan bahwa krisis gelombang cuaca panas ini menjadi yang terpanas di Prancis sepanjang sejarahnya.

Ia mengatakan bahwa korban tewas sejak Kamis sebagian besar adalah anak-anak muda.

“Mereka adalah korban pertama dari krisis yang kita hadapi,” katanya, menyebut kematian tersebut sebagai malapetaka tragis, tepat ketika suhu di beberapa bagian negara naik di atas sekitar 40 derajat Celcius (104 derajat Fahrenheit).

Menurut peramal cuaca Meteo France, di Les Herbiers di barat daya negara itu, suhu mencapai 43 derajat Celcius (109 derajat Fahrenheit) pada hari Selasa.

Menteri Olahraga Marina Ferrari mengatakan kepada radio France Inter bahwa “berenang di area yang tidak diizinkan selama gelombang panas bukanlah sesuatu yang bisa dianggap enteng”.

Pihak berwenang setempat mengatakan gelombang panas kemungkinan besar menjadi penyebab kematian dua anak berusia dua dan empat tahun yang ditemukan pingsan di dalam mobil di luar rumah mereka di Carpentras di tenggara Prancis.

Kemudian tiga orang lainnya berusia 80 hingga 95 tahun meninggal di wilayah Bordeaux karena masalah kesehatan terkait panas, kata pejabat setempat Sophie Brocas kepada France TV.

Federasi Internasional Palang Merah dan Bulan Sabit Merah (IFRC) memperingatkan bahwa beberapa hari ke depan menimbulkan “risiko kesehatan serius” bagi Eropa.

“Bagi ribuan orang di seluruh Eropa, suhu ekstrem, tanpa tindakan, dapat dengan cepat menjadi masalah hidup dan mati,” kata Mary Friel, pejabat senior kebijakan iklim IFRC, dalam konferensi pers di Jenewa, dikutip dari Al Jazeera.

IFRC kemudian mendesak masyarakat untuk menanggapi gelombang panas ini dengan serius dan memperhatikan risiko yang menyebabkan terjadinya sesuatu yang berbahaya.

Apa Itu Omega Block

Gelombang panas yang terjadi di Prancis diduga dipengaruhi oleh Omega Block, suhu ekstrem yang saat ini tengah melanda Eropa.

Melansir The Telegraph, Omega Block merupakan pola atmosfer yang bertahan lama dan membentuk kubah seperti simbol omega Yunani.

Pada kondisi normal, arus udara terus bergerak dari barat ke timur sehingga cuaca berganti-ganti. Namun saat Omega Block muncul, udara justru terjebak dan terhambat membentuk simbol omega.

Karenanya, area tekanan tinggi terjebak di satu tempat selama berhari-hari atau bahkan berminggu-minggu. Awan menjadi sulit terbentuk, matahari terus menyinari permukaan bumi, dan udara panas dari Sahara terdorong ke Eropa.

Bisnis.com, JAKARTA — Meningkatnya tekanan suhu panas akibat perubahan iklim menyebabkan setiap pekerja di sektor pertanian Indonesia kehilangan rata-rata 595,1 jam kerja sepanjang 2024, naik 21,8% dibandingkan 2022. Total jam kerja yang hilang di sektor ini diestimasi mencapai 23,6 juta jam pada tahun tersebut.

Hal ini terungkap dalam laporan Energy & Climate Intelligence Unit (ECIU) bertajuk Heat Stress & UK Food Imports. Tren kehilangan jam kerja tercatat menunjukkan kenaikan jangka panjang yang konsisten, dengan rata-rata sekitar empat jam tambahan yang hilang per pekerja setiap tahunnya akibat tekanan suhu panas.

Jika dibandingkan dengan periode lebih panjang, jam kerja yang hilang per pekerja juga lebih tinggi 14,9% dibandingkan 2019 dan 24,4% dibandingkan dengan 2014. Laporan mencatat kenaikan total jam kerja yang hilang dipicu terutama oleh meningkatnya tekanan panas per pekerja, bukan oleh pertumbuhan jumlah tenaga kerja yang signifikan.

Manager Outreach & Advocacy CERAH Bondan Andriyanu mengatakan dampak cuaca ekstrem tidak hanya dirasakan oleh petani, tetapi juga merambat ke konsumen perkotaan.

"Selain oleh petani yang kehilangan mata pencaharian saat panen, dampak dari cuaca ekstrem juga dirasakan oleh warga kota yang membeli produk turunannya, kopi dan sayur-mayur. Barang-barang tersebut menjadi mahal dan langka bagi orang-orang yang seharusnya bisa membeli produk tersebut. Ini adalah dampak yang dirasakan secara seragam oleh semua orang Indonesia. Maka dari itu, kita tidak boleh beradaptasi saja. Mitigasi iklim juga penting," kata Bondan, dikutip dari siaran pers, Rabu (10/6/2026).

Laporan tersebut menyoroti tekanan iklim berlapis yang memperparah kondisi sektor pertanian yang dihadapi Indonesia. Peningkatan suhu, perubahan pola curah hujan, dan deforestasi yang masif mendorong banjir dan tanah longsor yang lebih sering dan intens, sebagaimana terjadi pada 2025. Kota-kota padat penduduk mengalami gelombang panas, sementara pemanasan air laut mengancam ekosistem terumbu karang dan bakau yang krusial bagi sektor perikanan dan mitigasi banjir.

Jika fenomena iklim El Niño yang diprakirakan terjadi pada 2026 berlanjut hingga 2027, kondisi lebih kering dari normal diperkirakan meningkatkan risiko kekeringan, kebakaran hutan, serta gangguan pola muson yang berdampak langsung pada ketahanan pangan nasional.

Kepala Program Internasional ECIU Gareth Redmond King mengatakan ancaman perubahan iklim kini tidak hanya menyasar tanaman pangan, tetapi juga para pekerja yang memproduksinya.

"Ancaman dari perubahan iklim semakin meningkat, berdampak pada tanaman pangan itu sendiri, tetapi juga pada para pekerja yang kita andalkan untuk memproduksinya. Di negara-negara seperti India, di mana suhu saat ini mencapai angka empat puluhan derajat Celsius, sangat berbahaya untuk bekerja di luar ruangan, yang membahayakan kesehatan, mata pencaharian, dan pasokan makanan yang stabil," ujarnya.

Dampak produktivitas petani Indonesia ini turut berisiko mengganggu rantai pasok pangan global. Indonesia termasuk dalam 15 negara dengan kerentanan iklim tinggi yang secara kolektif memasok 11% dari total impor pangan Inggris senilai 7,4 miliar poundsterling pada 2025. Inggris mengimpor pangan dari Indonesia senilai 172 juta poundsterling atau setara 101 juta kilogram pada 2025, mencakup komoditas kopi, minyak sawit, kelapa kering, dan tuna cakalang.

Tren ini juga terjadi secara global. Sekitar 1,5 miliar orang atau 25,3% populasi usia kerja bekerja di luar ruangan pada 2024, dengan potensi kehilangan jam kerja akibat paparan panas mencapai 640 miliar jam, naik 98,1% dibandingkan dengan rata-rata pada dasawarsa 1990–1999. Pekerja pertanian menyumbang hampir dua pertiga atau 63,5% dari total jam kerja yang hilang secara global, dan bahkan mencapai tiga perempat atau 75,5% di negara-negara dengan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) rendah.

Laporan ECIU merekomendasikan percepatan mitigasi perubahan iklim serta investasi dalam perlindungan tenaga kerja sektor pertanian untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan global.

Pusat data atau data center kecerdasan buatan (AI) tidak hanya membutuhkan energi besar untuk beroperasi, tapi sekaligus membuang ‘panas’ ke lingkungan yang berisiko meningkatkan suhu di sekitarnya.

Kepala Pusat Riset Iklim dan Atmosfer Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Albertus Sulaiman mengatakan, pusat data AI membuang panas sepuluh kali lipat lebih besar daripada pusat data konvensional.

Sebagai gambaran, pusat data AI yang memiliki luas seukuran lapangan sepak bola dengan ketinggian 14 meter (dua lantai), dapat membuang panas 168 megawatt (MW) dari operasional graphics processing unit (GPU).

Jika ditambah panas buangan dari mesin pendingin, maka total panas yang dikeluarkan sebesar 210 MW. Angka ini setara dengan satu juta setrika listrik dinyalakan bersama-sama.

“Panas ini dipancarkan 24 jam non-stop sehingga mampu menaikkan suhu di sekitarnya sebesar 0,5 derajat celsius secara klimatologi,” kata Albertus kepada Katadata, dikutip pada Senin (6/4).

Berdasarkan Data Center Map, Jakarta merupakan lokasi yang paling banyak dihuni pusat data di Indonesia. Dari total 185 pusat data di Indonesia, 100 di antaranya berada di Jakarta.

Bila diasumsikan 100 pusat data itu sebagai pusat data AI, maka panas sebesar 0,5°C itu dapat menyebar ke seluruh Jakarta dan memengaruhi rata-rata suhu Jakarta yang kini berkisar di angka 28°C.

“Jika asumsinya Jakarta merupakan kubah dengan jari-jari 40 kilometer, maka dalam setahun kota Jakarta akan mengalami kenaikan suhu 3,65 derajat Celsius,” ucap dia.

Bila demikian, suhu rata-rata 28°C tersebut pun dapat meningkat hingga 32°C dalam jangka waktu setahun.

Risiko Sengatan Panas

Albertus lalu menjelaskan adanya risiko sengatan panas dari peningkatan suhu tersebut. Pada rata-rata suhu 28°C dan tingkat kelembapan 80%, indeks panas yang dirasakan tubuh sekitar 32°C atau dalam kategori waspada.

Namun, jika rata-rata suhu meningkat menjadi 32°C, dengan tingkat kelembapan yang sama, indeks panas yang dirasakan tubuh melonjak menjadi 45-48°C.

“Ini kondisi bahaya di mana terdapat risiko head stroke atau sengatan panas karena keringat manusia tidak bisa menguap untuk mendinginkan tubuh,” kata Albertus.

Meski begitu, jika mempertimbangkan kondisi Jakarta sebagai kota pantai yang memiliki land-sea breeze circulation, terdapat koreksi sebesar 0,032°C. Yang intinya, risiko sengatan panas ini baru terjadi sekitar 125 tahun ke depan.

Dampak gelombang panas bagi kesehatan (Shutterstock)

Bagaimana untuk Meredam Risikonya?

Untuk meredakan dampak-dampak tersebut, Albertus membeberkan tiga cara. Menurut dia, perlu ada regulasi yang mengharuskan power usage effectiveness pusat data AI dalam kategori sangat efisien. Dengan begitu, fasilitas penting AI itu hanya akan membuang sedikit panas.

Kemudian, panas dari pusat data dapat dimanfaatkan, misalnya untuk industri pengeringan makanan atau kebutuhan lainnya. Selain itu, keberadaan pusat data perlu dibarengi dengan adanya radiator panas seperti hutan kota.

“Yang luasnya proporsional dengan luas bangunan pusat data, sehingga membantu penyerapan panas melalui evapotranspirasi (penguapan air),” ujar Albertus.

Perkembangan teknologi kecerdasan buatan (AI) memacu berbagai negara untuk membangun infrastruktur utamanya berupa pusat data atau data center. Namun, riset terbaru menunjukkan keberadaan pusat data dapat meningkatkan suhu daratan di sekitarnya. Amerika Serikat (AS) sebagai negara yang memiliki pusat data terbanyak di dunia, berada di bawah ancaman peningkatan suhu ekstrem ini.

Aplikasi AI membutuhkan latensi rendah sehingga pusat datanya seringkali dibangun di area yang dekat dengan pengguna. Penetrasi AI juga lebih banyak di negara-negara maju, sehingga keberadaan pusat data cenderung mengikutinya. Informasi yang dikumpulkan Data Center Map menunjukkan, Amerika Serikat (AS) menjadi negara yang paling banyak memiliki pusat data AI.

Data yang diperbarui pada Maret 2026 itu memperlihatkan, jumlah pusat data di AS mencapai 4.088 unit. Jumlah ini bahkan delapan kali lebih besar dibandingkan jumlah pusat data di negara kedua, yaitu Jerman, sebanyak 507 unit.

Selain kedua negara itu, pusat data AI juga banyak ditemui di Britania Raya sebanyak 506 unit, Cina 369 unit, Prancis 346 unit, Kanada 286 unit, dan India 278 unit. Sementara, di Indonesia sudah mencapai 185 unit. Dalam daftar itu, Indonesia menempati peringkat ke-14.

Kerja Pusat Data Tingkatkan Suhu Lingkungan Sekitarnya

Fasilitas jantung AI itu membutuhkan banyak energi untuk beroperasi. Menurut International Energy Agency (IEA), konsumsi listrik global untuk operasional pusat data bisa mencapai 1.000 terawatt-jam per tahun pada 2026. Sumber energi fasilitas ini pun masih didominasi oleh energi fosil.

Tak hanya itu, masalah berikutnya kemudian muncul. Penelitian bertajuk “The Data Heat Island Effect: Quantifying the Impact of AI Data Centers in a Warming World” mengungkap, operasional pusat data AI dapat meningkatkan suhu daratan di sekitarnya hingga 16 derajat Fahrenheit atau 0,5 derajat Celsius.

Ditopang dengan energi listrik, pemrosesan ribuan server dalam pusat data dapat menghasilkan panas. Kemudian, panas ini dapat terbuang ke lingkungan sehingga turut meningkatkan suhu lingkungan sekitarnya.

Berdasarkan hasil penelitian, suhu permukaan dapat meningkat dengan rata-rata 3,6 derajat Fahrenheit setelah pusat data mulai beroperasi. Suhu permukaan bahkan bisa meningkat hingga 16,4 derajat Fahrenheit dalam kasus ekstrem.

Di Baijo, Meksiko - yang menjadi pusat pembangunan data center - terdapat kenaikan suhu yang tidak dapat dijelaskan sebesar 3,6 derajat Fahrenheit selama 20 tahun terakhir. Hal serupa terjadi di Aragon, Spanyol yang merupakan pusat data kecerdasan buatan terbesar di Eropa. Wilayah tersebut mencatat kenaikan suhu 3,6 derajat Fahrenheit yang tidak terjadi di provinsi-provinsi sekitarnya.

Masalah lainnya, dampak peningkatan suhu akibat aktivitas pusat data ini tidak hanya memengaruhi lingkungan sekitar fasilitas. Penelitian tersebut mengungkap, peningkatan suhu dapat memengaruhi area 6,2 mil atau 9,98 km jauhnya dan berdampak pada 340 juta orang.

Tidak hanya di kedua pusat data tersebut, kenaikan suhu permukaan ini konsisten terjadi di seluruh dunia. Artinya, AS maupun negara-negara lainnya juga dapat mengalami kondisi serupa.

Sebagai informasi, para peneliti mengamati data suhu selama 20 tahun terakhir menggunakan sensor jarak jauh dan memetakannya terhadap lokasi hyperscaler kecerdasan buatan, pusat data yang dapat membentang lebih dari satu juta kaki persegi dan menampung ribuan server.

Penelitian fokus pada 6.000 pusat data yang terletak jauh dari perkotaan padat penduduk. Lokasi ini dipilih karena suhu permukaan di sekitarnya cenderung tidak dipengaruhi faktor lain seperti kegiatan manufaktur atau aktivitas rumah tangga.

Dampak musiman, tren pemanasan global, serta pengaruh lainnya juga ditepikan untuk mendapatkan data pemanasan akibat aktivitas pusat data.

Meski begitu, selain dampak panas ini, peneliti senior Borderstep Institute for Innovation and Sustainability Ralph Hintemann menilai dampak terbesar pusat data bagi perubahan iklim adalah emisi dari pembangkit listriknya.

"Sejauh menyangkut perubahan iklim, emisi yang dihasilkan oleh pembangkit listrik untuk pusat data tetap menjadi aspek yang paling mengkhawatirkan," ucap Ralph.

Bisnis.com, JAKARTA — Jumlah hari dengan suhu panas ekstrem yang menghambat aktivitas harian masyarakat tercatat meningkat dua kali lipat secara global dalam 75 tahun terakhir, menurut riset terbaru.

Mengutip Bloomberg, studi yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Environmental Research: Health tersebut mengungkap bahwa sejumlah aktivitas sederhana seperti berjalan kaki atau kegiatan ringan di luar ruangan menjadi lebih berisiko karena suhu panas yang makin tinggi.

Penelitian menyebutkan bahwa kelompok berusia 65 tahun ke atas rata-rata mengalami suhu panas berdurasi sebulan dalam setahun yang mencegah mereka melakukan aktivitas rutin.

Sejumlah wilayah di Asia, Afrika, Australia, dan Amerika Utara bahkan dinilai makin sulit dihuni oleh kelompok lanjut usia akibat meningkatnya suhu ekstrem.

Dampak tersebut juga dirasakan kelompok usia lebih muda. Orang dewasa muda kehilangan sekitar 50 jam aktivitas setiap tahun karena panas terkait perubahan iklim telah membatasi kegiatan mereka di luar ruangan.

Secara keseluruhan, lebih dari sepertiga populasi dunia tinggal di wilayah yang suhu panasnya telah secara signifikan memengaruhi aktivitas sehari-hari.

Penulis utama studi sekaligus ilmuwan iklim di organisasi lingkungan The Nature Conservancy, Luke Parsons, mengatakan panas ekstrem kini tidak hanya memengaruhi kemampuan manusia untuk bertahan hidup atau bekerja secara fisik berat.

“Panas ekstrem juga memengaruhi kemampuan kita melakukan aktivitas harian yang sederhana dan ringan,” ujarnya.

Dalam penelitian tersebut, para ilmuwan menganalisis data suhu dan kelembapan global sepanjang 1950–2024. Mereka juga menggunakan Human Development Index milik United Nations sebagai indikator kerentanan setiap negara terhadap kenaikan suhu.

Para peneliti kemudian mengembangkan model fisiologis untuk menilai batas suhu ketika manusia tidak lagi aman melakukan aktivitas di luar ruangan meski berada di tempat teduh.

Sebagai contoh, suhu panas di Qatar kini membuat lansia berisiko melakukan aktivitas rutin hingga sepertiga waktu dalam setahun. Bahkan kelompok usia 18–40 tahun di negara tersebut harus mengurangi aktivitas harian selama lebih dari 800 jam per tahun atau sekitar 10% dari total waktu mereka.

Di Amerika Serikat, kelompok lansia kehilangan sekitar 270 jam waktu yang sebelumnya dapat digunakan untuk aktivitas normal akibat risiko panas berlebih.

Adapun wilayah dengan peningkatan pembatasan aktivitas terbesar sejak 1995 mencakup kawasan selatan Amerika Serikat, Eropa, Amerika Selatan bagian selatan, Australia selatan, serta sejumlah wilayah di Asia dan Afrika.

Salah satu penulis studi sekaligus profesor di Arizona State University, Jennifer Vanos, mengatakan panas ekstrem juga berpotensi membahayakan pekerja dengan aktivitas fisik ringan, seperti pekerja restoran yang sering berjalan dalam waktu lama.

“Walau terlihat bukan aktivitas fisik berat, paparan panas yang berlangsung lama dapat menciptakan kondisi yang sangat berbahaya,” ujarnya.

Sementara itu, negara kaya seperti Uni Emirat Arab dan Qatar relatif memiliki akses pada pendingin ruangan, tetapi banyak tenaga kerja migran di sektor konstruksi dan pekerjaan luar ruangan tetap rentan terhadap paparan panas ekstrem.

Suhu global sendiri mencapai rekor tertinggi pada 2024, ketika pemanasan bumi untuk pertama kalinya melampaui ambang batas 1,5 derajat Celsius dalam rata-rata tahunan.

Parsons menilai hasil penelitian tersebut memberikan gambaran serius mengenai dampak dunia yang lebih panas.

“Studi ini menunjukkan gambaran suram tentang bagaimana kehidupan sehari-hari dapat berubah dalam dunia yang lebih hangat 1,5 derajat Celsius,” ujarnya.

Bisnis.com, JAKARTA — Laju pemanasan global tercatat makin cepat dalam 10 tahun terakhir menurut studi terbaru. Sejak 2015, kenaikan suhu rata-rata bumi terpantau mencapai level tertinggi dibandingkan dengan dekade-dekade sebelumnya.

Mengutip Bloomberg, penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Geophysical Research Letters menyebutkan suhu Bumi meningkat sekitar 0,35 derajat Celsius dalam periode 2015–2025. Angka tersebut lebih tinggi dibandingkan rata-rata kenaikan yang berada di bawah 0,2 derajat Celsius per dekade pada periode 1970–2015.

Para peneliti menyatakan temuan tersebut merupakan bukti statistik pertama yang menunjukkan percepatan pemanasan global secara signifikan.

Dalam beberapa tahun terakhir, suhu global juga mencetak rekor tertinggi. Tiga tahun terakhir menjadi periode terpanas sejak masa sebelum revolusi industri.

Pada 2024, kenaikan suhu global bahkan sempat melampaui 1,5 derajat Celsius dibandingkan dengan periode pra-industri. Suhu tersebut merupakan ambang batas bawah yang ditetapkan dalam Perjanjian Paris untuk membatasi dampak perubahan iklim.

Meski target tersebut dihitung berdasarkan rata-rata kenaikan suhu selama 20 tahun, terlampauinya batas tersebut dalam satu tahun menunjukkan bahwa upaya global menahan laju perubahan iklim masih belum memadai.

Sejumlah ilmuwan sebelumnya berdebat mengenai apakah laju pemanasan global benar-benar makin cepat. Konsensus ilmiah menyebut emisi gas rumah kaca telah menyebabkan suhu Bumi meningkat sejak era pra-industri, tetapi laju kenaikan tersebut relatif stabil selama beberapa dekade.

Namun, rekor suhu global dalam beberapa tahun terakhir mendorong peneliti untuk menilai kembali kemungkinan percepatan tren pemanasan tersebut.

Penulis studi sekaligus peneliti di Potsdam Institute for Climate Impact Research, Stefan Rahmstorf, mengatakan para peneliti menggunakan metode statistik untuk memisahkan pengaruh faktor alam dari tren pemanasan jangka panjang.

Faktor alam yang dianalisis antara lain fenomena cuaca El Niño, aktivitas vulkanik, serta variasi radiasi matahari.

Setelah faktor-faktor tersebut disaring, para peneliti menyimpulkan percepatan pemanasan global sejak 2015 bukan semata akibat suhu ekstrem pada 2023 dan 2024, tetapi mencerminkan perubahan tren jangka panjang. Penelitian ini menambah bukti bahwa perubahan iklim berdampak lebih cepat dan lebih besar dibandingkan perkiraan sebelumnya.

“Jika laju pemanasan dalam satu dekade terakhir berlanjut, suhu global berpotensi melampaui batas 1,5 derajat Celsius secara permanen sebelum 2030,” kata Rahmstorf.

Menurutnya, laju pemanasan bumi pada akhirnya akan sangat bergantung pada seberapa cepat dunia mampu menurunkan emisi karbon dioksida dari penggunaan bahan bakar fosil hingga mencapai nol.

Bisnis.com, JAKARTA — Riset terbaru yang disusun peneliti University of Oxford memperkirakan hampir setengah populasi dunia atau sekitar 3,79 miliar jiwa akan hidup dalam kondisi suhu ekstrem pada 2050 apabila pemanasan global mencapai 2 derajat Celsius (°C) di atas level pra-industri. Skenario tersebut dinilai para ilmuwan iklim makin mungkin terjadi.

Penulis studi memperingatkan sebagian besar dampak akan mulai terasa ketika suhu global melampaui ambang batas 1,5°C sebagaimana ditetapkan dalam Perjanjian Paris. Pada 2010, sekitar 23% populasi dunia hidup dalam kondisi panas ekstrem, dan proporsinya diproyeksikan meningkat menjadi 41% dalam beberapa dekade mendatang.

Studi yang dipublikasikan di jurnal Nature Sustainability akhir Januari 2026 itu menilai implikasi dari suhu ekstrem ini bakal sangat serius. Republik Afrika Tengah, Nigeria, Sudan Selatan, Laos, dan Brasil diperkirakan mengalami lonjakan terbesar dalam jumlah hari bersuhu sangat panas. Sementara itu, populasi terdampak terbesar diproyeksikan berada di India, Nigeria, Indonesia, Bangladesh, Pakistan, dan Filipina.

Negara-negara beriklim lebih dingin juga akan mengalami perubahan relatif yang signifikan dalam jumlah hari panas, bahkan lebih dari dua kali lipat di beberapa kasus. Dibandingkan periode 2006–2016 ketika kenaikan suhu rata-rata global mencapai 1°C di atas level pra-industri, pemanasan hingga 2°C diperkirakan menggandakan jumlah hari panas di Austria dan Kanada, meningkat 150% di Inggris, Swedia, dan Finlandia, 200% di Norwegia, serta 230% di Irlandia.

Peneliti mencatat kawasan terbangun dan infrastruktur di negara-negara tersebut umumnya dirancang untuk kondisi dingin. Karena itu, kenaikan suhu yang moderat sekalipun berpotensi menimbulkan dampak yang tidak proporsional dibandingkan dengan wilayah yang memiliki sumber daya dan kapasitas adaptasi lebih besar dalam menghadapi panas.

“Studi kami menunjukkan sebagian besar perubahan kebutuhan pendinginan dan pemanasan terjadi sebelum ambang 1,5°C tercapai, sehingga langkah adaptasi signifikan harus dilakukan sejak dini,” ujar Dr. Jesus Lizana, Associate Professor bidang Engineering Science yang merupakan peneliti utama riset tersebut.

Ia mencontohkan banyak rumah kemungkinan perlu memasang pendingin udara dalam lima tahun ke depan. Namun, suhu diperkirakan tetap meningkat setelahnya jika pemanasan global mencapai 2°C. Pada saat yang sama, target emisi nol bersih (net zero) pada 2050 menuntut dekarbonisasi sektor bangunan sekaligus pengembangan strategi adaptasi yang lebih efektif dan tangguh.

Dr. Radhika Khosla dari Smith School of Enterprise and the Environment menilai temuan ini menjadi peringatan serius. Menurutnya, pelampauan ambang 1,5°C akan berdampak luas terhadap sektor pendidikan, kesehatan, migrasi, hingga pertanian.

“Pembangunan berkelanjutan berbasis net zero tetap menjadi satu-satunya jalur yang telah terbukti untuk membalikkan tren hari yang semakin panas. Para pembuat kebijakan harus kembali memimpin upaya menuju target tersebut,” ujarnya.

Selain dampak sosial, peningkatan suhu ekstrem juga diproyeksikan mendorong lonjakan permintaan energi untuk sistem pendingin dan emisi terkait, sementara kebutuhan pemanasan di negara seperti Kanada dan Swiss justru akan menurun.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga biji kopi robusta di Indonesia naik sebesar 15%, sejalan dengan harga global yang terkerek imbas dari produksi yang terganggu oleh kenaikan suhu.

Analisis terbaru dari Climate Central berjudul More Coffee-Harming Heat Due to Carbon Pollution mengungkap bahwa krisis iklim turut berdampak pada pasokan kopi global. Gelombang panas akibat memburuknya iklim telah memangkas produksi dan menaikkan harga biji kopi.

Harga kopi secara global telah melonjak 45,89% dari US$2,63 per kg (sekitar Rp44.239 per kg) pada 2023 menjadi US$4,86 per kg (Rp81.751 per kg) pada 2025.

Seiring dengan kondisi tersebut, krisis iklim telah menambah rata-rata 57 hari gelombang panas di lima negara pemasok kopi terbesar, yakni Brasil, Vietnam, Kolombia, Ethiopia dan Indonesia. Kelima negara ini menyumbang 75% suplai kopi secara global. Tambahan hari panas yang berbahaya bagi produksi kopi berdampak pada kesehatan dan pertumbuhan tanaman tersebut.

“Hampir setiap negara penghasil kopi utama kini mengalami lebih banyak hari dengan suhu panas ekstrem yang dapat merusak tanaman kopi, mengurangi hasil panen, dan memengaruhi kualitas. Seiring waktu, dampak ini dapat menyebar dari perkebunan ke konsumen, hingga memengaruhi kualitas dan biaya kopi yang diminum setiap hari,” kata Kristina Dahl, Wakil Presiden Sains Climate Central.

Indonesia berkontribusi sebesar 6% dalam pasokan kopi secara internasional. Tetapi pada 2025, terdapat rata-rata 129 hari dengan suhu panas yang merusak tanaman kopi, dengan tambahan 73 hari akibat perubahan iklim. Kondisi ini mengganggu produksi kopi sehingga terjadi inflasi harga 15%.

Kopi membutuhkan kondisi yang sangat spesifik untuk tumbuh optimal. Sebagian besar kopi berasal dari daerah yang dikenal sebagai "sabuk kopi", yakni wilayah geografis di sekitar Garis Khatulistiwa yang memiliki iklim tropis ideal dengan suhu stabil di bawah 30°C dan curah hujan tinggi.

Krisis iklim yang makin parah mengancam jumlah lahan yang layak dijadikan pertanian kopi. Lahan layak tersebut diproyeksikan berkurang hingga 50% pada 2050 jika tidak ada adaptasi yang memadai.

Ketika suhu naik di atas ambang batas 30°C, tanaman kopi seperti robusta dan arabika akan mengalami stres panas yang dapat mengurangi hasil panen. Hal ini lantas memengaruhi kualitas biji kopi dan meningkatkan kerentanan tanaman terhadap penyakit.

Secara bersamaan, dampak-dampak ini dapat mengurangi pasokan dan kualitas kopi serta berkontribusi pada kenaikan harga secara global, terutama kopi arabika yang lebih sensitif pada kenaikan suhu daripada robusta.

Kondisi ini paling berdampak buruk bagi petani kecil yang menyumbang sekitar 80% dari produksi global dan berkontribusi sekitar 60% pasokan kopi dunia. Namun, petani kecil hanya menerima 0,36% dari pendanaan yang dibutuhkan untuk beradaptasi dengan dampak perubahan iklim pada 2021, yakni US$2,19 per hari untuk satu hektare, kurang dari harga secangkir kopi di banyak negara. Petani kecil biasanya menggarap lahan kurang dari sekitar 12 hektar.

Menurut Yosi Amelia, Lead Program Iklim dan Ekosistem MADANI Berkelanjutan, pendekatan agroforestri bisa menjaga stabilitas ekologi kebun dalam konteks perubahan iklim. Sistem kopi dengan pohon naungan mampu menciptakan iklim mikro yang lebih stabil, menjaga kelembaban tanah, serta mengurangi dampak suhu ekstrem dan variabilitas curah hujan. Agroforestri berfungsi sebagai mekanisme adaptasi produksi yang memperkuat ketahanan tanaman sekaligus menjaga keanekaragaman hayati dan penyimpanan karbon.

“Tantangan terbesar justru terletak pada tata kelola perkebunan kopi. Sebagian besar kopi Indonesia diproduksi oleh petani kecil dengan akses terbatas terhadap penyuluhan, pembiayaan, informasi iklim, dan pasar yang adil. Tanpa sistem tata kelola yang kuat, upaya adaptasi akan berjalan sporadis dan sulit mencapai skala yang dibutuhkan,” jelas Yosi.

Bisnis.com, JAKARTA — Analisis terbaru dari Climate Central mengungkap bahwa perubahan iklim telah memicu kenaikan jumlah hari dengan suhu ekstrem yang mengancam panen kopi di negara-negara produsen utama. Situasi ini berisiko menurunkan volume panen dan berkontribusi terhadap kenaikan harga di tingkat konsumen.

Kopi sendiri merupakan salah satu minuman paling populer di dunia, dengan konsumsi harian menembus 2,2 miliar cangkir. Bahkan di Amerika Serikat, dua per tiga orang dewasa meminum kopi setiap hari.

Namun di balik popularitasnya, pasokan kopi justru menghadapi tekanan yang makin besar. Salah satu faktornya adalah perubahan iklim yang memicu kenaikan suhu rata-rata permukaan Bumi.

Laporan Climate Central menganalisis data suhu periode 2021–2025 dan membandingkannya dengan skenario tanpa polusi karbon menggunakan Climate Shift Index. Analisis tersebut menghitung tambahan jumlah hari per tahun ketika perubahan iklim mendorong suhu melampaui ambang batas berbahaya bagi kopi, yakni 30 derajat Celsius (°C).

Ketika suhu melampaui ambang tersebut, tanaman kopi mengalami stres panas yang dapat menurunkan hasil panen. Kondisi tersebut juga memengaruhi kualitas biji, serta meningkatkan kerentanan terhadap penyakit. Dampak gabungan ini berpotensi mengurangi pasokan dan kualitas kopi global, sekaligus memicu kenaikan harga.

Lima negara produsen kopi terbesar, yakni Brasil, Vietnam, Kolombia, Ethiopia, dan Indonesia, tercatat mengalami rata-rata tambahan 57 hari panas berbahaya per tahun akibat perubahan iklim. Kelima negara ini menyumbang sekitar 75% produksi kopi dunia. Brasil sebagai produsen terbesar bahkan mencatat rata-rata 70 hari panas tambahan per tahun yang merugikan tanaman kopi.

Secara keseluruhan, 25 negara penghasil kopi yang mewakili 97% produksi global mengalami peningkatan hari panas berbahaya akibat perubahan iklim. Rata-rata tiap negara menghadapi tambahan 47 hari per tahun dengan suhu yang merusak tanaman kopi.

Dampak panen yang lebih kecil dan harga yang lebih tinggi paling dirasakan petani kecil yang mencakup sekitar 80% produsen global dan menyumbang sekitar 60% pasokan dunia. Terlepas dari kontribusi besar ini, petani kecil hanya menerima 0,36% dari total pembiayaan adaptasi iklim pada 2021. Padahal, biaya adaptasi rata-rata untuk lahan 1 hektare diperkirakan US$2,19 per hari atau lebih rendah dari harga secangkir kopi di banyak negara.

“Petani kopi di Ethiopia sudah merasakan dampak panas ekstrem. Kopi arabika Ethiopia sangat sensitif terhadap sinar matahari langsung. Tanpa naungan yang cukup, pohon kopi menghasilkan lebih sedikit biji dan menjadi lebih rentan terhadap penyakit,” ujar Dejene Dadi, General Manager Oromia Coffee Farmers Cooperatives Union (OCFCU), koperasi petani kecil yang menjadi salah satu produsen dan eksportir kopi terbesar di Ethiopia, dikutip dari siaran pers, Rabu (18/2/2026).

Menurutnya, untuk menjaga pasokan kopi, pemerintah perlu mengambil langkah nyata dalam penanganan perubahan iklim serta berinvestasi pada petani kecil dan organisasi mereka agar mampu meningkatkan solusi adaptasi.

“Sebagai contoh, koperasi kami mendistribusikan kompor hemat energi yang mengurangi kebutuhan kayu bakar dan melindungi kawasan hutan yang menjadi pelindung alami bagi budidaya kopi,” tambahnya.

Akshay Dashrath, Co-Founder sekaligus petani di South India Coffee Company, menyatakan perubahan iklim menjadi realitas yang terukur setiap hari di kebunnya. “Sensor di lapangan menunjukkan periode panas yang lebih panjang, malam yang lebih hangat, dan hilangnya kelembapan tanah lebih cepat.”

Wakil Presiden Bidang Sains Climate Central, Dr. Kristina Dahl, menegaskan bahwa perubahan iklim kini mengancam sektor kopi secara langsung.

“Hampir semua negara produsen utama kini mengalami lebih banyak hari panas ekstrem yang dapat merusak tanaman, menurunkan hasil, dan memengaruhi kualitas. Dampaknya pada akhirnya bisa menjalar dari kebun ke konsumen, hingga memengaruhi kualitas dan harga secangkir kopi harian,” katanya.

Ia menambahkan bahwa dampak perubahan iklim tidak hanya terbatas pada kopi. Dia berpandangan perubahan iklim juga menghantam komoditas lain dan para petani di berbagai belahan dunia. Kondisi ini memicu efek berantai terhadap harga pangan dan mata pencaharian.