Bisnis.com, MALANG — Realisasi penyerapan beras petani oleh Bulog Malang mencapai 70.000 ton sampai pertengahan Mei 2026 dari target pengadaan tahun ini sebesar 76.000 ton.

Kepala Bulog Cabang Malang, M. Nurjuliansyah Rachman, mengatakan Bulog memastikan akan menyerap hasil panen padi petani yang belum terserap pasar di tengah tren surplus produksi baik nasional, regional, maupun lokal.

Produksi di wilayah Jawa Timur maupun Malang Raya tercatat meningkat. Data Angka Tetap BPS 2025 menunjukkan luas panen di Jatim mencapai 1,84 juta hektare dengan produksi 10,44 juta ton gabah kering giling (GKG).Jumlah itu naik 12,60% dibandingkan dengan tahun sebelumnya yang tercatat 9,77 juta ton.

Berdasarkan rilis BPS per 4 Mei 2026, potensi produksi padi Januari–Juni 2026 diperkirakan mencapai 6,62 juta ton GKG atau meningkat sekitar 5,28% dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu.

Menurut pria yang akrab disapa Anung itu, peningkatan produksi harus diimbangi dengan keberadaan off taker agar hasil panen petani tetap terserap. Karena itu, Bulog hadir untuk memastikan stabilitas penyerapan beras di tingkat petani.

“Bulog siap menyerap beras petani yang belum terserap pasar, tentu dengan syarat kualitas yang sudah ditetapkan seperti kadar air, tingkat patahan, dan HPP GKP Rp 6.500 per kilogram,” ujarnya, Selasa (19/5/2025).

Dia mengemukakan wilayah kerja Bulog Malang serta daerah sekitar siap melakukan penyerapan secara maksimal selama musim panen berlangsung. Wilayah kerja Bulog Malang sendiri meliputi Malang Raya, Pasuruan, dan sekitarnya.

Pada 2025 lalu, Bulog Malang tercatat menyerap lebih dari 61.000ton beras yang setara dengan 106% target. Realisasi penyerapan tersebut menjadi salah satu yang tertinggi di Jawa Timur.

Meski begitu, Anung mengakui masih ada sejumlah tantangan di sektor pertanian dan pascapanen. Salah satunya keterbatasan alat modern seperti combine harvester, dryer, hingga fasilitas penggilingan berskala besar.

“Potensi petani dan penggilingan lokal sebenarnya besar. Tetapi jumlah alat modern masih terbatas dan kapasitasnya belum besar. Fasilitas pascapanen juga masih minim. Ini yang perlu didorong agar mereka bisa naik kelas,” ujarnya.

Karena itu, Bulog terus menggandeng penggilingan lokal agar mampu berkembang dan meningkatkan kualitas produksi.

Menurutnya, keberadaan Bulog bukan sekadar membeli hasil panen, tetapi juga memperkuat ekosistem pangan secara berkelanjutan.

“Kami mengajak petani untuk lebih terbuka terhadap perkembangan teknologi. Hasil panen sebaiknya juga diinvestasikan untuk alat pertanian modern. Dengan begitu, penyerapan hasil panen bisa lebih optimal dan kualitasnya meningkat,” tandasnya.

JAKARTA, KOMPAS.com – PT Kliring Berjangka Indonesia (KBI) memperkuat sosialisasi Sistem Registrasi Resi Gudang melalui platform Is-Ware Next Gen kepada lebih dari 160 institusi dan organisasi menjelang musim panen 2026.

Langkah tersebut dilakukan sebagai bagian dari upaya mendukung swasembada pangan nasional sekaligus menjalankan peran perusahaan sebagai pionir Pusat Registrasi Resi Gudang (PusReg RG).

Penguatan sosialisasi ini juga menjadi bagian dari program tahunan perusahaan bertajuk Ramadan Bergerak yang pada 2026 mengusung tema Menjaga Amanah, Mengalirkan Keberkahan.

Dok. PT Kliring Berjangka Indonesia (KBI) PT Kliring Berjangka Indonesia (KBI)

Melalui program tersebut, KBI menyatakan komitmennya untuk menjaga amanah tidak hanya melalui kegiatan sosial selama bulan Ramadhan, tetapi juga dengan meningkatkan kualitas layanan kepada para pemangku kepentingan, khususnya pelaku usaha sektor komoditas dan pangan.

Sebagai lembaga Pusat Registrasi Resi Gudang, KBI secara berkelanjutan melakukan sosialisasi Is-Ware Next Gen guna memastikan proses registrasi resi gudang berjalan transparan, aman, dan akuntabel.

Sosialisasi ini dinilai semakin relevan menjelang musim panen, ketika ketersediaan fasilitas penyimpanan serta pencatatan komoditas yang tertib dapat membantu petani mengelola hasil panen secara lebih optimal.

Periode Maret hingga April 2026 diperkirakan menjadi puncak musim panen padi di sejumlah wilayah Indonesia.

Berdasarkan proyeksi Badan Pusat Statistik (BPS), potensi produksi gabah diperkirakan mencapai 17,65 juta ton Gabah Kering Giling (GKG) atau setara sekitar 10,16 juta ton beras.

PIXABAY/CHULMIN1700 Ilustrasi panen, panen padi.

Tren produksi yang positif tersebut didorong oleh peningkatan luas tanam, dengan panen yang terkonsentrasi di wilayah Jawa, Sumatera, Sulawesi, dan Kalimantan.

Dalam kondisi musim panen yang umumnya diikuti oleh kecenderungan penurunan harga gabah, keberadaan Sistem Resi Gudang (SRG) menjadi salah satu alternatif solusi bagi petani untuk menunda penjualan hingga harga lebih stabil.

Melalui sistem yang dikelola KBI, komoditas yang disimpan di gudang dapat tercatat secara resmi sehingga dapat dimanfaatkan sebagai instrumen pembiayaan sekaligus membantu menjaga stabilitas pasokan komoditas pangan.

Selain sebagai instrumen pembiayaan untuk skema tunda jual, resi gudang juga dapat dimanfaatkan untuk manajemen stok dan kegiatan ekspor komoditas, seperti rumput laut.

KBI menyatakan terus mendukung regulator dan kementerian terkait dalam mewujudkan berbagai program pemerintah, antara lain program desa bisa ekspor dan UMKM naik kelas.

Sejak dikembangkan, sistem Is-Ware Next Gen telah memberikan manfaat di 10 daerah sentra komoditas di Indonesia, antara lain Aceh, Bengkulu, Lampung, Jawa Barat, Jawa Timur, Kalimantan Selatan, Nusa Tenggara Barat, serta Sulawesi Selatan.

Penerima manfaat sistem tersebut mencakup petani, petani penggarap, nelayan, pelaku usaha, hingga pengelola gudang.

Hingga Februari 2026, KBI mencatat total komoditas yang tercatat melalui sistem tersebut mencapai 502 ton, seiring dengan persiapan sebelum masuknya puncak musim panen yang diperkirakan berlangsung pada Maret–April 2026.

Direktur Pengembangan Bisnis dan Operasional PT KBI Saidu Solihin mengatakan, penguatan sosialisasi Is-Ware Next Gen merupakan bagian dari upaya perusahaan dalam meningkatkan layanan sekaligus memperluas manfaat sistem resi gudang bagi masyarakat.

Dok. KBI Ilustrasi PT Kliring Berjangka Indonesia (KBI)

“Melalui program Ramadan Bergerak, kami ingin menunjukkan bahwa menjaga amanah tidak hanya diwujudkan melalui kinerja operasional, tetapi juga melalui peningkatan layanan dan edukasi kepada para pemangku kepentingan. Sosialisasi Is-Ware Next Gen merupakan bagian dari upaya PT KBI untuk memastikan sistem registrasi resi gudang dapat dimanfaatkan secara optimal oleh masyarakat,” ujar Saidu, Senin (9/3/2026).

Selain kegiatan sosialisasi, KBI juga menjalankan rangkaian program Ramadan Bergerak 2026 melalui kolaborasi konten Ramadan bersama Cariustadz.id serta kegiatan berbagi takjil kepada masyarakat di sekitar Menara Danareksa.

KBI bersama Holding BUMN Danareksa juga akan berpartisipasi dalam program Mudik Bersama BUMN yang dijadwalkan berlangsung pada 17 Maret 2026.

Dalam program tersebut, sebanyak 14 bus akan diberangkatkan untuk membantu masyarakat merayakan Hari Raya Idul Fitri bersama keluarga di kampung halaman dengan perjalanan yang aman dan nyaman.

Melalui program Ramadan Bergerak 2026, KBI menyatakan komitmennya untuk terus menjaga kepercayaan para pemangku kepentingan sekaligus memberikan kontribusi bagi masyarakat serta perekonomian nasional.

Saat panen raya itulah akan terbukti apakah hasil yang dicapai bakal mencapai target atau tidak serta menjadi momen evaluasi atas efektivitas program dan dukungan yang telah dijalankan di sektor pertanian.

Jakarta (ANTARA) - Panen raya padi adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan musim panen padi yang besar-besaran dan biasanya terjadi sekali setahun.

Pada periode inilah hamparan sawah yang sebelumnya hijau berubah menjadi lautan kuning keemasan, menandai berakhirnya satu siklus kerja panjang para petani dan dimulainya fase baru dalam kehidupan ekonomi keluarga mereka.

Ini adalah momen penting bagi petani, karena hasil panen yang melimpah dapat meningkatkan pendapatan mereka. Banyak petani berharap panen raya merupakan kesempatan untuk berubah nasib ke arah yang lebih baik.

Petani mempersepsikan panen raya sebagai momen penting karena beberapa alasan.

Pertama, hasil panen yang melimpah. Panen raya berarti hasil panen yang banyak sehingga meningkatkan pendapatan petani, terutama jika kualitas gabah yang dihasilkan baik dan harga jual di pasar berada pada tingkat yang menguntungkan.

Kedua, terkait kesejahteraan ekonomi. Dengan hasil panen yang melimpah, petani dapat meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga mereka, mulai dari memenuhi kebutuhan sehari-hari, membiayai pendidikan anak, hingga menyiapkan tabungan untuk musim tanam berikutnya.

Ketiga, tradisi dan budaya. Panen raya sering kali diiringi dengan upacara adat dan tradisi, membuatnya menjadi momen penting dalam kehidupan petani. Tradisi tersebut sekaligus memperkuat ikatan sosial antarwarga desa dan menegaskan bahwa pertanian adalah bagian dari identitas dan warisan budaya.

Keempat, penghargaan atas kerja keras. Panen raya adalah hasil dari kerja keras petani selama satu tahun, sehingga menjadi momen untuk merayakan kesuksesan mereka sekaligus simbol keberhasilan menghadapi tantangan cuaca, hama, dan keterbatasan sarana produksi.

Jadi, panen raya bukan hanya tentang hasil panen, tetapi juga tentang kehidupan dan budaya petani. Panen raya menjadi bagian yang tak terpisahkan dari nasib petani serta cermin hubungan mereka dengan alam, pasar, dan kebijakan publik.

Bagi pemerintah sendiri, panen raya merupakan jawaban atas target yang ditetapkan. Saat panen raya itulah akan terbukti apakah hasil yang dicapai bakal mencapai target atau tidak serta menjadi momen evaluasi atas efektivitas program dan dukungan yang telah dijalankan di sektor pertanian.

Penentu utama panen raya disebut berhasil adalah “cuaca yang mendukung” dan “pengelolaan pertanian yang baik”.

Cuaca yang baik, seperti curah hujan yang cukup dan sinar matahari yang memadai, sangat penting untuk pertumbuhan padi mulai dari fase awal tanam hingga pembentukan bulir.

Ketidakseimbangan cuaca, seperti hujan berlebih atau kekeringan berkepanjangan, dapat menurunkan produktivitas dan kualitas hasil panen.

Selain itu, pengelolaan pertanian yang baik, seperti penggunaan bibit unggul, pemupukan yang tepat, dan pengendalian hama yang efektif, juga sangat penting untuk meningkatkan hasil panen.

Pendapatan Petani

Sejalan dengan itu, poin penting sebuah panen raya dikatakan sukses adalah hasil panen yang melimpah, produksi padi yang tinggi dan berkualitas, serta kualitas gabah yang baik.

Gabah yang dihasilkan memiliki mutu yang baik sehingga harga jualnya tinggi. Kemudian, pendapatan petani meningkat.

Hasil panen yang melimpah dan berkualitas meningkatkan pendapatan petani, serta tercapainya efisiensi biaya produksi melalui pengelolaan biaya yang efektif untuk meningkatkan keuntungan petani, termasuk melalui penggunaan sarana produksi secara tepat dan pemanfaatan teknologi yang dapat menekan biaya tanpa mengurangi hasil.

Agar panen raya sukses, beberapa hal yang harus disiapkan antara lain persiapan lahan. Pastikan lahan siap tanam dan bebas dari gulma serta hama.

Tersedianya bibit unggul, pilih bibit padi yang berkualitas dan sesuai dengan kondisi lahan. Lalu, pengairan yang cukup, pastikan irigasi lancar dan air tersedia untuk pertumbuhan padi.

Perlu juga pemupukan yang tepat. Berikan pupuk sesuai dengan kebutuhan padi. Bahkan diperlukan pengendalian hama dan penyakit, dengan memantau serta mengendalikan hama dan penyakit yang dapat merusak tanaman. Juga pemanenan yang tepat, panen padi pada waktu yang sesuai untuk hasil yang optimal.

Selain hal tersebut, ada beberapa persiapan lain yang perlu diperhatikan, di antaranya tenaga kerja yang cukup.

Pastikan tersedia tenaga kerja untuk proses penanaman, perawatan, dan panen. Selanjutnya, peralatan yang memadai. Siapkan peralatan pertanian yang dibutuhkan, seperti traktor, pompa air, dan mesin panen.

Kemudian, penyimpanan yang baik. Pastikan ada tempat penyimpanan yang kering dan aman untuk menyimpan hasil panen. Dan pemasaran yang jelas, pastikan tersedia jalur pemasaran yang jelas untuk menjual hasil panen.

Kata kunci keberhasilan panen raya 2026 pada dasarnya akan sangat ditentukan oleh peningkatan produksi gabah atau beras yang dihasilkan.

Mana mungkin target penyerapan gabah 4 juta ton tercapai jika produksinya tidak berlimpah. Itu sebabnya, menjadi sangat wajar jika Menteri Pertanian Amran berkepentingan untuk menggenjot produksi setinggi-tingginya.

Langkah Pemerintah

Pemerintah sendiri telah melakukan beberapa upaya untuk meningkatkan produksi beras dalam menyambut panen raya 2026. Berikut beberapa langkah yang telah diambil.

Pertama, terkait penyerapan beras. Pemerintah menargetkan penyerapan beras sebesar 2–2,5 juta ton pada panen raya 2026 untuk memperkuat Cadangan Pangan Pemerintah (CPP).

Kedua, peningkatan produksi. Proyeksi produksi beras nasional diperkirakan meningkat pada 2026, dengan target cadangan beras nasional mencapai 4 juta ton hingga 2029.

Ketiga, dukungan infrastruktur. Pemerintah berencana membangun 100 gudang baru untuk meningkatkan kapasitas penyimpanan beras.

Keempat, harga gabah. Pemerintah menetapkan harga gabah yang menguntungkan petani untuk meningkatkan produksi.

Kelima, teknologi pertanian. Pemerintah mempromosikan penggunaan teknologi pertanian modern untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Dengan upaya-upaya tersebut, pemerintah berharap dapat meningkatkan produksi beras, sehingga swasembada beras berkelanjutan tercapai sekaligus mewujudkan swasembada pangan nasional sebagaimana ditargetkan oleh Pemerintahan Presiden Prabowo.

*) Entang Sastraatmadja adalah Ketua Dewan Pakar DPD HKTI Jawa Barat.

Copyright © ANTARA 2026

Jakarta, CNBC Indonesia - Menteri Pertanian (Mentan)/ Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Amran Sulaiman memastikan penyaluran beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) akan terus digulirkan di seluruh Indonesia, termasuk saat musim panen raya berlangsung.

Menurut Amran, program SPHP terbukti efektif menjaga kestabilan harga beras di pasar sekaligus menekan inflasi pangan. Hasilnya juga terlihat dari data terbaru Badan Pusat Statistik (BPS), yang mencatat beras kembali menjadi salah satu komoditas peredam inflasi nasional pada Oktober 2025.

Berdasarkan paparan BPS, tingkat inflasi nasional pada Oktober 2025 tercatat sebesar 0,27% secara bulanan, di mana beras justru memberikan andil deflasi sebesar -0,08%. BPS mencatat, tren ini menunjukkan keberhasilan dari upaya stabilisasi harga beras dengan menggelontorkan beras SPHP ke konsumen.

"Alhamdulillah, berhasil. Karena tadi turun dan bahkan beras deflasi, kan? Tujuan kita adalah menurunkan harga supaya masyarakat bahagia," ujar Amran saat konferensi pers di Balai Besar Perakitan dan Modernisasi Mekanisasi Pertanian (BRMP Mektan) Tangerang, Banten, Senin (3/11/2025).

Meski demikian, Amran menegaskan dirinya belum puas dengan capaian tersebut. Pemerintah kini telah membentuk Satgas Pengendalian Harga Beras, untuk mengawal harga hingga tingkat kabupaten, dan memastikan penurunan harga beras berlangsung merata di seluruh daerah.

"Kami buat Satgas Pengendalian Harga Beras, kita kawal per kabupaten. Kami bentuk tim pengawal tiap kabupaten untuk mengawal harga komoditas pangan khususnya beras. Kami bentuk dari Bapanas tandem dengan Bulog. Saat ini masih ada 51 daerah yang harganya di atas HET. Kami minta kawal 51 kabupaten itu," ungkapnya.

Guyuran SPHP Tak Akan Berhenti

Amran menegaskan, operasi pasar SPHP tidak akan dihentikan, berbeda dengan pola lama yang biasanya berhenti ketika harga sudah turun di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET), dan saat memasuki musim panen raya.

"Terus digulirkan. Nggak pernah terhenti. Kalau dulu, operasi pasar saat harga sudah di bawah HET semua berhenti. Sekarang nggak. Setiap saat, setiap saat di seluruh Indonesia," tegas Amran.

Ketika disinggung soal keberlanjutan SPHP saat musim panen, Amran menegaskan program tersebut tetap berjalan, namun dengan strategi penyaluran yang lebih terarah.

"Caranya, SPHP nanti, strategi saya, kami kalau nanti musim panen, bulan 3 (Maret), 4 (April), 5 (Mei), itu SPHP disalurkan ke daerah-daerah pegunungan yang bukan produsen padi," jelasnya.

Dengan cara itu, menurut Amran, penyaluran SPHP tidak mengganggu harga gabah di daerah sentra produksi, namun tetap menjaga keterjangkauan harga beras di wilayah non produsen.

"Cantik kan idenya? Akan tetap digulirkan, cuma untuk fokuskan. Cantik kan? Bagus kan?" ujar Amran.

Amran memastikan, selama ia memimpin Bapanas, SPHP akan terus berjalan tanpa henti sebagai instrumen utama pemerintah dalam menjaga stabilitas harga dan pasokan beras nasional.

"Terus. Terus selama kami masih di Bapanas," tegasnya.

Foto: Warga membeli beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) saat kegiatan Gerakan Pangan Murah di Kantor Pos Fatmawati, Jakarta, Jumat (18/7/2025). (CNBC Indonesia/Faisal Rahman) Warga membeli beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) saat kegiatan Gerakan Pangan Murah di Kantor Pos Fatmawati, Jakarta, Jumat (18/7/2025). (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)